Эта диета продолжается 7 дней, но ей можно следовать до месяца. Меню изобилует овощами и фруктами, поэтому и называют летней (растительная пища лучше всего усваивается " в сезон", так что использовать ее летом - самое то для худеющих).

Выбери для себя те овощи и фрукты, которые ты любишь больше всего, и поглощай их целый день - на завтрак, обед и ужин.

Понедельник

Первый день - овощной. Если ты выбрала огурцы. Ты можешь есть их в любых количествах: хоть 10, хоть 20 кг в течение дня, но, какими бы сочными ни были огурцы, они не заменят воду. Не забывай регулярно выпивать 1,5-2 литра воды.

Вторник

Если предыдущий день был овощным, то, значит, за ним должен следовать фруктовый, например, яблочный, апельсиновый или грушевый. Распредели фрукты на четыре-пять приемов и основную часть поглощай в обед. Если при этом ты почувствуешь нестерпимый голод, то выпей стакан кефира или йогурта.

Среда

Ягодный день. Это может быть ароматная свежая клубника, слива или крыжовник. Ешь ягоды в течение всего дня досыта и пей в неограниченных количествах минеральную или кипяченую воду.

Четверг

Это день кисломолочных продуктов. Выбери что-нибудь по своему вкусу - кефир, йогурт или ряженку - и пей маленькими глотками в течение дня. Если Ваш пустой желудок постоянно напоминает о себе, то съешь немного нежирного творога. Закончить этот день лучше всего стаканом кефира.

Пятница

Снова овощи: капуста, тыква, картофель (но не жареный, а отварной) или сочные помидоры. Ешь только овощи в течение всего дня и запивай минеральной водой.

Суббота

Этот день посвяти какой-нибудь ягоде: черешне, абрикосам или персикам. Ешь их в течении дня, а на ночь не забудьте выпить стакан кефира.

Воскресенье

Самый сложный день. В течение дня ты должна будешь пить только фруктовый сок - яблочный, виноградный или апельсиновый.

После этой диеты ты можешь возвращаться к обычному питанию, но не набрасывайся на еду сразу же, а делай это постепенно.